もぐもぐ日記

日々作ったおいしかった物の記録など。家族構成。夫、8歳男子、6歳男子。フルタイム勤務。

にんじんはさみ揚げの献立

-1/26(土)

にんじん挟み揚げ、青梗菜のカニあんかけ。

蓮根があるかと思って挽肉を戻していたんだけど、ひからびてた…ので仕方なくにんじんで代用。

あとは青梗菜があったので豆腐とかにかまを混ぜてウェイパーて適当に味付け。

 

どっちも子ども受けはあまりよくありませんでした。チーン。やっぱりはさみ揚げはナスか蓮根でやりたいな。