肉
4/2。ホッケ塩焼き、かぼちゃサラダ、照り焼きチキン。ほっけは先週から解凍しておいたものがそろそろやばそうだったので焼きました。照り焼きはJUNAさんのレシピで。
2/19(火) 肉豆腐、銀ダラ西京焼、白菜と卵スープ、白菜とツナのサラダ。肉豆腐、レシピが1人分だったので倍量で作ったんだけどなんだか辛かった…。ちょっと失敗。
-1/29(火) 12穀米、豚肉甘辛炒め、ポテトサラダ、わかめと豆腐の味噌汁。 レシピ→めちゃ旨!甘辛名古屋味豚薄切りで♪ 生姜がなかったので、甘辛焼きにしてみたんだけどこちらのほうが子ども受けもよかった。今度からはこっちにしようかな。
-1/28(月) 夕飯。サイコロステーキチャーハン、マッシュルームスープ、フライドポテト、蜂蜜ドレッシングサラダ。 -サイコロステーキは塩コショウして、スライスしたにんにくとグレープシードオイルをぶっかけて置いておいたもの(こうすると肉が軟らかく…
1/10(木) 鶏胸肉のカリカリ焼きとハムと蕪の葉炒め、コーンスープ。子どもが実家へ行ってて不在だったので夫とわたしの分だけ。楽ちん。
めずらしく朝仕込んだ。 ・鶏手羽元と大根の照りとろ煮 ・マカロニサラダ ・ちくわとピーマンの塩昆布炒め(てきとう) 子どもに好評だった。
トンカツ用ロース肉が割引になっていたので、久しぶりに作ったよ。 あとはポテトサラダとわかめと豆腐の味噌汁。 来週は新しく料理本を買ったので新メニューに挑戦したいよ! あさこ食堂の一緒に食べたいおそごはん!作者: シラサカアサコ出版社/メーカー: デ…
-10/6(土) この日は餃子三昧!焼き餃子と、水餃子。 あとは3日目の煮卵でした。ゆで過ぎちゃったので次からは3分くらいで仕込みたい! -出来た☆ジューシーな焼き餃子:http://cookpad.com/recipe/437428 -100%美味しい♪簡単味玉:http://cookpad.com/r…
-7/22(日) 前の日は飲み会に行ってたのでなし。 日曜は揚げたてをサクサク食べたくて栗原はるみレシピで揚げ鶏のネギソースを作ったよ。毎回作ってから思うんだけど、醤油多いよね。辛い。 揚げ鶏のネギソース トマトとブロッコリーサラダ ほうれん草のおひ…