6/18 キャベツと蕪の葉の中華丼風野菜炒め カボチャ煮物 冷や奴 解凍しておいた豚肉に塩麹をまぶして、その間に野菜を切って洗って中華丼の具っぽくしてみた。味付けは塩麹とウェイパーのみ。あとは朝砂糖をぶっかけておいたカボチャを無水鍋で煮たやつと、…