もぐもぐ日記

日々作ったおいしかった物の記録など。家族構成。夫、8歳男子、6歳男子。フルタイム勤務。

2012-11-18から1日間の記事一覧

ボジョレーメニュー

-牛肉と根菜のカルトッチョ(包み焼き) -ほうれん草と挽き肉の混ぜごはん -カボチャポタージュ -ツナ、オリーブのブルスケッタ 今日は先週ABCで習った包み焼きを作ってみたよ。教室では薄切り肉を巻いて作ったんだけどかたまり肉で。でも子どもは薄切り肉…

リンゴのっけマフィン

わけありリンゴを買って1週間ほど放置してしまったので、消費のためにマフィン焼いたよ。 レシピはこちらから。バターも砂糖もがっつり入るけど、マフィンはこの人のがとてもおいしいです。塩味とかも載ってて使えるよ。 A.R.Iのお菓子の提案―dailyマフィン…